栄養
VOL. 7：細胞の呼吸と「鉄動態」の分子メカニズム――なぜ単なる鉄補給では不十分なのか？
「休んでも疲れが抜けない」 「夕方になると集中力が途切れる」 これらの不定愁訴の背後には、加齢やストレスといった抽象的な理由ではなく、細胞内における極めて物理的な「ロジスティクス（物流）の停滞」が隠れ…
栄養
VOL. 2：便秘というなのバイオハザード｜細胞都市（Cytropolis）の危機
現代の医学と向き合う中で、わたしたちが常々感じていることがあります。 それは、「排泄」と「栄養」という生命の基本があまりにも軽視されてきたということです。 そのツケは、増え続ける病人や膨れ上がる国民医…
栄養
VOL. 8：そのイライラやどんより、実は「ビタミンC泥棒」の仕業かも？
生体内抗酸化システムにおけるアスコルビン酸の動態：副腎機能とフラボノイドによるバイオアベイラビリティの最適化 表参道の並木道を歩く途中、ふとショウウインドウに映り込んだ自分。 洗練された街の景色の中で…
栄養
VOL. 6：あなたの「心のエンジン」は、火花を散らしていますか？—— 40代から始まる「エネルギー格差」の正体
「最近、夕方になると電池が切れたようになる」 「やる気はあるのに、身体がついてこない」 「休息は取っているはずなのに、芯の疲れが抜けない」 もし心当たりがあるなら、それはあなたの根性が足りないわけでも…
人体
VOL. 11 生命の絶対原則「代謝」：死なない細胞が証明する生化学的資材の真価
わたしたちは、自分という存在が「生きている」ことを疑いません。 しかし、「では、生命とは何か？」と問われたとき、生化学的・生物学的に明確な解を提示できる人はどれほどいるでしょうか。 現代の分子生物学に…