栄養
そのサプリの「魔法の言葉」に騙されていませんか？
今回は予定を変更して、最近多く寄せられる「サプリメントに関する疑問」や「業界の闇」についての投稿です。 薬剤師やサプリメント管理士などの資格者・専門職が必要ないこの業界は、玉石混交ですから、サプリを選…
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6. 小腸および大腸
1. 人類の進化と「咀嚼」の役割 人類の祖先にとって「栄養」とは、生きたままの食物を丸ごと食べることを意味していました。 そのため、食事のたびに時間をかけてしっかりと咀嚼し、唾液と混ぜ合わせることが必…
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5. 胆嚢と栄養の関係：胆石形成と食生活の関連性
はじまりの朝に。 「PERENNIALS™」が咲き誇る、幽玄なる仙境の庭。 読者の皆様、こんにちは。 PERENNIALS™の執筆を担当しています、琪花瑤草（きかようそ…
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4. 膵臓と糖代謝障害：砂糖の過剰摂取と肥満の連鎖
⑴ 糖質過多と膵臓への負担 糖尿病は、いわゆる糖質代謝症候群の主要な疾患の一つであり、現代の食生活が大きく関与しているとされています。 特に、食物繊維が極端に少なく、精製された炭水化物（とくに砂糖）を…
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3.30 消化管全体を視野に入れた統合的アプローチ —— 胃腸を軸とした「治る体づくり」のために
⑴ 消化管は「栄養と免疫の司令塔」 消化管は、食物の消化・吸収という生理的役割を超えて、全身の免疫・代謝・神経系にまで影響を及ぼす重要な臓器系です。 口腔から肛門に至るまでの「ひとつづきの管」として連…